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Ernhrungsmedizinische Praxis
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Die Ernhrungswissenschaften als eigenstndiges Fach befassen sich mit Fragen der gesunden Ernhrung des Menschen. Diese ernhrungswissenschaftlichen Grundlagen benutzt die Ernhrungsmedizin und ergnzt sie um die fr Mediziner relevanten Bereiche wie Prvention, Diagnostik, Untersuchung und ernhrungsmedizinische Behandlung. In dem interdisziplinr ausgerichtetes Fachgebiet bercksichtigt der Autor "Informationslcken" sowohl der Ernhrungsmediziner (Konzepte der gesunden Ernhrung...) als auch der Ernhrungswissenschaftler (Medikamentse Behandlung von Stoffwechselstrungen...). Somit wendet sich die "Ernhrungsmedizinische Praxis" an Ernhrungswissenschaftler und -mediziner und frdert deren Zusammenarbeit und Kommunikation.
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