Chemische Lebensmittelkonservierung

Name: Chemische Lebensmittelkonservierung
Brand: Springer Nature
SKU: 9783540576075
Availability: InStock

Best Price (Coupon Required):
Buy Chemische Lebensmittelkonservierung for $49.50 at @ Link.springer.com when you apply the 10% OFF coupon at checkout.
Click “Get Coupon & Buy” to copy the code and unlock the deal.

Set a price drop alert to never miss an offer.

1 Offer Price Range: $54.99 - $54.99

BEST PRICE

Single Product Purchase

$49.50

@ Link.springer.com with extra coupon

Price Comparison

Seller	Contact Seller	List Price	On Sale	Shipping	Best Promo	Final Price	Volume Discount	Financing	Availability	Seller's Page
BEST PRICE 1 Product Purchase @ Link.springer.com		$54.99	$54.99		10% OFF This deals requires coupon	$49.50		See Site	In stock	Visit Store

Product Details

Brand

Springer Nature

Manufacturer

N/A

Part Number

GTIN

9783540576075

Condition

New

Product Description

Die Autoren dieses Standardwerks haben fr die dritte Auflage alle Kapitel grundlegend berarbeitet und dem neuesten Erkenntnisstand angepat; zahlreiche neue Konservierungsstoffe wurden bercksichtigt. Das erfolgreiche Grundkonzept wurde beibehalten: Ein allgemeiner Teil fhrt in die wesentlichen Grundlagen der chemischen Lebensmittelkonservierung ein; im speziellen Teil werden die einzelnen Konservierungsstoffe, ihre Eigenschaften und Anwendungsgebiete behandelt. Das Ziel der Autoren ist dabei stets, Grundlagen fr die praktische Anwendung zu vermitteln und Zusammenhnge erkennbar werden zu lassen. Auf die historische Entwicklung und international bedeutsame Tendenzen wird der Leser ebenfalls hingewiesen.

Available Colors

N/A

Available Sizes

N/A