Groe Molekle

Name: Groe Molekle
Brand: Springer Nature
SKU: 9783540155997
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Groe Molekle

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Springer Nature

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9783540155997

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Ohne Makromolekle gibt es kein Leben. Menschen, Tiere und Pflanzen wren ohne Gerst-, Vorrats- und Transport stoffe aus Makromoleklen nicht existent; ohne die makromo lekularen DNA und RNA knnte sich kein Leben fortpflanzen. Ohne Makromolekle wrden wir uns nur von Wasser, Zuk kern, Fetten, Vitaminen und Salzen ernhren, mten aber auf Fleisch, Eier, Getreide, Gemse und Frchte verzichten. Wir knnten nicht in Husern wohnen, denn Holz und viele Gesteine sind aus Makromoleklen aufgebaut. Ohne Makro molekle auch keine Kleidung: alle Fasern bestehen aus Makromoleklen. Kein jetziges Auto knnte fahren, da alle Reifen makromolekular sind. Ohne Makromolekle keine fotografischen Filme, keine Elektronik ... Wenn Makromolekle so wichtig sind, warum ist dann ihre Rolle so wenig bekannt und warum werden sie im Schulunter richt so wenig erwhnt? Wie hufig in der menschlichen Geschichte, spielt Tradition eine Rolle und die Wissenschaft macht da keine Ausnahme. Die Chemie etablierte sich als Chemie niedermolekularer Substanzen, weil diese am einfach sten zu untersuchen und chemisch umzuwandeln waren. Lngst hatte die Chemie ein wunderbares Gedankengebude errich tet, als die Idee von riesigen Moleklen, Makromoleklen, aufkam. In diesem Gebude gab es einfach keinen Platz mehr fr die Neuankmmlinge. Noch heute kann man Chemie stu dieren, ohne von Makromoleklen zu hren.

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