Copied Eisenzufuhr und Eisenstatus der Bevlkerung in der Bundesrepublik Deutschland
Eisenzufuhr und Eisenstatus der Bevlkerung in der Bundesrepublik Deutschland
Der Bericht prsentiert die Ergebnisse der Heidelberger Mnner-Studie, der Heidelberger Frauen-Studie und der Ernhrungs- und Gesundheitsstudie. Ausfhrlich wird die Eisenversorgung fr reprsentative Bevlkerungsgruppen in der Bundesrepublik Deutschland analysiert. Die Autoren kommen zu einer berraschend gnstigen Beurteilung der Eisenversorgung in der Bevlkerung. Potentielle und reale Risikogruppen werden identifiziert. Weiterhin werden Einflufaktoren auf die Eisenversorgung und Eisenzufuhr wie Egewohnheiten, Alkoholkonsum, Rauchen, Einnahme von Kontrazeptiva und krperliche Aktivitt auf ihre Bedeutung hin untersucht und abgehandelt.
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