Copied Lokale Produktherkunft und Konsumentenverhalten
Lokale Produktherkunft und Konsumentenverhalten
Konsumenten werden mit einer Vielzahl von Produktinformationen konfrontiert, die zur Bildung von Prferenzen und damit zu Kaufentscheidungen fhren. Zu diesen Informationen zhlt die geographische Herkunft von Produkten. Bisher setzte sich die Forschung vor allem mit dem Einfluss der nationalen und regionalen Produktherkunft auf die Kaufentscheidung auseinander, der Einfluss der lokalen Herkunft hingegen wurde vernachlssigt. Eric Schirrmann untersucht den Einfluss der City-of-Origin auf die Kaufentscheidung am Beispiel der Prferenz fr Biermarken in den Ruhrgebietsstdten Bochum, Dortmund und Duisburg. Er entwickelt ein Modell, das den Einfluss der lokalen Herkunftsprferenz auf die Kaufentscheidung erklrt. Die anschlieende kausalanalytische berprfung anhand empirisch erhobener Daten besttigt die hohe Messgte seines Modells. Auf der Grundlage dieser Ergebnisse erarbeitet der Autor Handlungsempfehlungen, wie Unternehmen durch effizientes Marketing ihre Wettbewerbschancen auf lokalen Mrkten verbessern knnen.
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