Pflanzenbiochemie
Pflanzenbiochemie
Die Pflanzenbiochemie" hat sich im deutschsprachigen Raum, aber auch in zahlreichen bersetzungen als Standardlehrbuch etabliert. Birgit Piechulla, Dozentin an der Universitt Rostock, zeichnet als Co-Autorin bei dieser 5. Auflage verantwortlich und hat zusammen mit Hans-Walter Heldt das Buch grndlich berarbeitet und aktualisiert. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse fanden Eingang in dieses Buch, die sich auch in neuen Abbildungen sowie der stark berarbeiteten Literatur widerspiegeln. Besonderen Wert legen die Autoren darauf, die offenen, zukunftsweisenden Fragen, die den derzeitigen Stand unseres Wissens markieren, aufzuzeigen. Aktualitt sowie die klare und verstndliche Didaktik komplexer Sachverhalte darzustellen -- das sind die Kennzeichen dieses Lehrbuches. Mit sorgfltig erstellten zweifarbigen Abbildungen erfllt es einen hohen didaktischen Anspruch und reiht sich unter die besten Biochemie-Lehrbcher.
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