Natural Wines aus Kundensicht

Name: Natural Wines aus Kundensicht
Brand: Springer Nature
SKU: 9783658228644
Availability: InStock

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Product Details

Brand

Springer Nature

Manufacturer

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Part Number

GTIN

9783658228644

Condition

New

Product Description

Die Studie untersucht, wie Natural Wines-Konsumenten verschiedene Produkteigenschaften in Bezug auf die Natrlichkeit des Weines einstufen und wie hoch die Zahlungsbereitschaft fr diese zustzlichen Natrlichkeitsaspekte ist. Um dies zu erforschen, wenden die Autoren die traditionelle Conjoint-Analyse sowie das Preispremiumverfahren der Markenbewertung an. Die Ergebnisse zeigen, dass die biodynamische Anbauweise und Weine ohne Schwefelzusatz von den Konsumenten als die natrlichsten Produktattribute wahrgenommen werden und dass die Mehrpreisbereitschaft bei Weinen aus biodynamischem Anbau am hchsten ist.

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