ErfolgReich in der Privathotellerie

Name: ErfolgReich in der Privathotellerie
Brand: Springer Nature
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Product Details

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Springer Nature

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9783658364397

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Product Description

Wie gelingt es, sich am hart umkmpften Hotelmarkt mit seinem Privathotel von der Masse abzuheben, ihm ein einzigartiges unverwechselbares Gesicht zu geben? Die erfahrenen Profis aus Hotellerie und Lehre, Burkhard von Freyberg, Axel Gruner und Marina Lang, haben einen unverzichtbaren Ratgeber geschaffen, der wissenschaftliche Erkenntnisse genauso bercksichtigt wie die langjhrige praktische Erfahrung etablierter, sehr erfolgreicher Privathoteliers. Die Autoren geben umfassend und praxisnah aufbereitet Antworten auf die Fragen: Wie ist es mglich, sich zu profilieren, um sich gegen das Angebot international agierender Hotelkonzerne durchzusetzen? Was kann ein Privathotelier von der Kettenhotellerie lernen oder sogar besser machen? Welche Eigenschaften sollte ein erfolgreicher Privathotelier besitzen? Dazu ist es ihnen gelungen, 16 auergewhnliche Hotelunternehmungen herauszufiltern und die Verantwortlichen fr ein Interview zu gewinnen. Die spannenden und zugleich inspirierenden Einblicke in deren Arbeit machen Lust, sich direkt an die Umsetzung der aufgezeigten Mglichkeiten zu machen, um im eigenen Unternehmen den Grundstein fr langfristigen und stabilen Erfolg zu legen.

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