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Eine Einfhrung in die Denk- und Arbeitsweise der Biochemie, ausgehend von chemischem und biologischem Grundwissen: Das Buch vereint knappe, prgnante Erluterungen zu Stoffklassen und reaktionsweisen sowie zu klassischen und modernen biochemischen Methoden mit ber sechzig instruktiven Praktikumsversuchen. Es soll Studierende aller Naturwissenschaften Biochemie im Grundstudium vermitteln. Durch den Umfang der enthaltenen Informationen bleibt das Buch aber auch darber hinaus im Hauptstudium und im Laboralltag ein praktisches Nachschlagewerk.
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