Copied Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
essentials liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als State-of-the-Art in der gegenwrtigen Fachdiskussion oder in der Praxis ankommt. essentials informieren schnell, unkompliziert und verstndlich als Einfhrung in ein aktuelles Thema aus Ihrem Fachgebiet als Einstieg in ein fr Sie noch unbekanntes Themenfeld als Einblick, um zum Thema mitreden zu knnen Die Bcher in elektronischer und gedruckter Form bringen das Expertenwissen von Springer-Fachautoren kompakt zur Darstellung. Sie sind besonders fr die Nutzung als eBook auf Tablet-PCs, eBook-Readern und Smartphones geeignet. essentials: Wissensbausteine aus den Wirtschafts-, Sozial- und Geisteswissenschaften, aus Technik und Naturwissenschaften sowie aus Medizin, Psychologie und Gesundheitsberufen. Von renommierten Autoren aller Springer-Verlagsmarken.
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