Breaking News!
60% Off the Hottest Halloween Costumes & Accessories

Gastronomie managen

Best Price (Coupon Required):
Buy Gastronomie managen for $49.50 at @ Link.springer.com when you apply the 10% OFF coupon at checkout.
Click “Get Coupon & Buy” to copy the code and unlock the deal.

Set a price drop alert to never miss an offer.

1 Offer Price Range: $54.99 - $54.99
BEST PRICE

Single Product Purchase

$49.50
@ Link.springer.com with extra coupon

Price Comparison

Seller Contact Seller List Price On Sale Shipping Best Promo Final Price Volume Discount Financing Availability Seller's Page
BEST PRICE
1 Product Purchase
@ Link.springer.com
$54.99 $54.99

10% OFF
This deals requires coupon
$49.50
See Site In stock Visit Store

Product Details

Brand
Springer Nature
Manufacturer
N/A
Part Number
0
GTIN
9783658364380
Condition
New
Product Description

Der Einstieg in die Gastronomie aber auch das Betreiben einer Bar, eines Cafs oder eines etablierten Restaurants ist nicht so einfach, wie oft vermutet wird. Mit ein Bier zapfen und ein Schnitzel braten ist es leider nicht getan. Unternehmensgrnder sollten vor dem Einstieg mehrere Jahre Berufspraxis gesammelt und so viel Kapital auf der Seite haben, dass sie mindestens zwei Jahre ohne Betriebseinnahmen auskommen knnen. Aber auch wenn dies der Fall ist, drfen sich die Existenzgrnder keine greren unternehmerischen Fehler leisten, denn die Statistik besagt, dass mehr als die Hlfte der Neu-Gastronomen nach weniger als zwei Jahren schlieen mssen. Zurck bleiben dann meist nur hohe Schulden und die Erfahrung des Scheiterns. Dieses Buch zeigt auf, wie unntige Kosten vermieden sowie Umsatzchancen genutzt werden knnen. Zudem dienen wertvolle Praxistipps erfolgreicher Gastronomen der Veranschaulichung. Diese Impulse sollen in besonderem Mae auch angehende Gastgeberdabei untersttzen, entsprechende Handlungsempfehlungen im Betrieb umzusetzen. Durch die Orientierung am Produktlebenszyklus einer Unternehmung werden sie von den Anfngen ber die Revitalisierung bis zur potenziellen Schlieung eines Betriebes begleitet. Dies soll je nach individueller Phase des Betriebes aufzeigen, welche Optimierungsmanahmen jeweils ergriffen werden knnen.

Available Colors
Available Sizes

Reviews

0
0 reviews
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star

Questions & Answers

Similar Products

Modeling Discrete Competitive Facility Location

Modeling Discrete Competitive Facility Location

$39.99
Polyurethane Elastomers

Polyurethane Elastomers

$219.99
Usable Privacy and Security in Online Public Services

Usable Privacy and Security in Online Public Services

$54.99
Auto- und Allotransplantationen an der Harnblase

Auto- und Allotransplantationen an der Harnblase

$54.99
Criminological Theory

Criminological Theory

$39.99
Coal

Coal

$74.99
Experimental Robotics

Experimental Robotics

$229.00
Kapauku  Malayan  Dutch  English Dictionary

Kapauku Malayan Dutch English Dictionary

$54.99
Strukturgleichungsmodellierung

Strukturgleichungsmodellierung

$29.99
Chinas Provinces and Populations

Chinas Provinces and Populations

$99.99
Advances in Mechanical and Materials Technology

Advances in Mechanical and Materials Technology

$299.99
Proceedings of the Third International Conference on Trends in Information, Telecommunication and Co

Proceedings of the Third International Conference on Trends in Information, Telecommunication and Co

$219.99
Understanding Narrative Identity Through Lesbian and Gay Youth

Understanding Narrative Identity Through Lesbian and Gay Youth

$54.99
None Shall Sleep by Ellie Marney

None Shall Sleep by Ellie Marney

$12.99
Biomonitors and Biomarkers as Indicators of Environmental Change 2

Biomonitors and Biomarkers as Indicators of Environmental Change 2

$219.99
Antitumor Drug Resistance

Antitumor Drug Resistance

$84.99
Earthquake Monitoring and Seismic Hazard Mitigation in Balkan Countries

Earthquake Monitoring and Seismic Hazard Mitigation in Balkan Countries

$219.99
Astronavigation

Astronavigation

$179.99
Copulas and Dependence Models with Applications

Copulas and Dependence Models with Applications

$139.99
Atlas of Esophagus and Stomach Pathology

Atlas of Esophagus and Stomach Pathology

$169.99
Worldwide Advances in Communication Networks

Worldwide Advances in Communication Networks

$109.99
Dynamics, Games and Science

Dynamics, Games and Science

$169.99
Gabler / MLP Berufs- und Karriere-Planer IT und e-business 2004/2005

Gabler / MLP Berufs- und Karriere-Planer IT und e-business 2004/2005

$89.99
Verbandsmarketing

Verbandsmarketing

$79.99
Die Chemie der Cerebroside und Phosphatide

Die Chemie der Cerebroside und Phosphatide

$69.99
Eigenwilligkeit und Rationalitt sozialer Prozesse

Eigenwilligkeit und Rationalitt sozialer Prozesse

$59.99
Artificial Intelligence and Soft Computing

Artificial Intelligence and Soft Computing

$79.99
Theoretical Computer Science

Theoretical Computer Science

$54.99
New Frontiers of Multidisciplinary Research in STEAM-H (Science, Technology, Engineering, Agricultur

New Frontiers of Multidisciplinary Research in STEAM-H (Science, Technology, Engineering, Agricultur

$84.99
Die Macht digitaler Plattformen

Die Macht digitaler Plattformen

$74.99
Contemporary Womens Fiction and the Fantastic

Contemporary Womens Fiction and the Fantastic

$39.99
Praxiswissen Intralogistikplanung

Praxiswissen Intralogistikplanung

$74.99
The Quinoa Genome

The Quinoa Genome

$169.99
Staatsoberhupter in westlichen Demokratien

Staatsoberhupter in westlichen Demokratien

$49.99
Migration und Bildungserfolg

Migration und Bildungserfolg

$69.99
Nonholonomic Mechanics and Control

Nonholonomic Mechanics and Control

$89.99
Digitale Business-Strategien fr den Mittelstand

Digitale Business-Strategien fr den Mittelstand

$49.99
Protein-Protein Interactions

Protein-Protein Interactions

$169.00
Model and Data Engineering

Model and Data Engineering

$69.99
Dynamics of Fracture

Dynamics of Fracture

$109.99
previous
next